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自制黄瓜味薯片,不用油炸,酥到掉渣,健康又美味_健

发布日期:2020-07-17 08:40   来源:未知   阅读:

很久没有吃薯片了,我最喜欢吃的是黄瓜味的乐事薯片,一股清新的香味,好吃到舔手指,每次去超市都会买上那么几袋,嘴馋的时候过个嘴瘾。

闲在家里久了就想做美食来打发时间,今天在家捣鼓黄瓜味薯片,想不到第一次做就非常成功,酥酥脆脆,味道和外面卖的不相上下,而且不用油炸,自己做干净卫生没有添加剂,一个土豆做了四个烤盘的量,做这薯片要有一定的耐心,跟着我一起来学吧。

【食材】

土豆 黄瓜 面粉 盐

【做法】

第一步:一个土豆削片上锅蒸15分钟,筷子能戳进去土豆就是熟了,用叉子把蒸熟的土豆压成泥,要保证压到没有颗粒。

第二步:半个黄瓜削皮后切小块,放入榨汁杯中加一碗水榨成汁,土豆泥里加一勺面粉和一勺盐,再倒入适量的黄瓜汁,边倒边搅拌,搅拌至面糊顺滑黏稠状,黄瓜汁要慢慢倒,不能一次性倒完。

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